庚子年初,一场突如其来的疫情,改变了人们的消费习惯,也改变了市场竞争格局。线上渠道,C 端产品的大幅增长,推动了消费者对速冻食品的接受度快速提升,对产品的共同需求是小包装和品质化,因此本系列到家产品顺势而生。
本报讯(《厦门观察》记者田圆通讯员陈震洲)11日,由中国商业联合会主办的《速冻调制食品》等五项行业标准宣贯会在厦门海沧召开,标志着速冻食品行业标准化工作有了进一步突破。 近年来,速冻调制食品存在的主要质量问题包括食品添加剂超标或超范围使用、微生物超标、食品标签不规范等,为推动国内速冻食品行业快速健康发展,此次宣贯会解读并推广五项行业标准,涵盖了速冻食品的产品质量要求、加工管理规范、物流规